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  お酒と相性がよい、揚げ物や創作料理などもあります。チーズや生ハムを包んだ「京生麩のフリット」や、雲丹と胸肉がマッチした「雲丹軍艦」、ユニークな「燻製サバのポテトサラダ」、特製のソースが嬉しい「炭焼き野菜のバ－ニャカウダー」などもあります。 いくら好きの方にぴったりな、「雲丹といくらの贅沢卵かけご飯」や、「フォアグラの出汁茶漬け」などもぜひ試してみてください。

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